2018年「TOP10」発表！

5位 ■自社農園の新鮮安心野菜「八葉食堂（はちようしょくどう） 」 姫路 夢前町

自社農園の新鮮安心野菜「八葉食堂（はちようしょくどう） 」 姫路 夢前町

2018年2月27日、姫路市夢前町、67号線沿いに「八葉食堂（はちようしょくどう）」がOPENしました。自社農園の八方美米・八方美菜(無農薬無肥料野菜)と地元野菜中心に、天然調味料で提供されている食堂です。場所は以前ご紹介させていただいたことのある、caroteさんのお隣。すぐご近所には街道沿いから見える大きなイチゴが目印の、夢街道Farm67さんもあります。オーナーはカフェやダイニングバーなどで長年調理場を経験されてきた葉子さん。「八葉食堂」の"八"は「八方美米・八方美菜」の"八"、"葉"は「...

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自社農園の八方美米・八方美菜(無農薬無肥料野菜)と地元野菜中心に、天然調味料で提供されている「八葉食堂（はちようしょくどう）」さん。

2018年2月27日、姫路市夢前町、67号線沿いにOPENされました。

4位 ■自家製粉にこだわる 「coboto bakery コボトベーカリー」 | 姫路 野里 梅ヶ枝町

自家製粉にこだわる 「coboto bakery コボトベーカリー」 | 姫路 野里 梅ヶ枝町

今まで何度も紹介させていただいてきたcoboto bakery（コボトベーカリー）さん。てくてくでは、活動に・その想いに共感し、応援させていただいています。コボトさんの描く壮大なビジョンは一人では達成することはできません。長らくイベントや卸、通信販売だけでの活動でしたが、ビジョン達成の拠点としてついに実店舗の準備を始められたのが昨年末のこと。ビジョン達成のための実店舗づくり、資金調達の一つの手段としてクラウドファンディングも実施されました。同士・協力者・仲間・応援者… を得て、見事目標額を達成！最終的に141%...

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イベントなどで人気だったコボトベーカリーさん。
2018年3月に実店舗がOPENしました。

クラウドファンディングを利用し多くの賛同を得たり、さまざまな集まりを開催するなど、只ならぬパン屋さんです。

番外編3 ■2018年も続いて大人気です！

過去に殿堂入り、2018年も引き続き人気の記事のご紹介です。

てくてくレポート 2016/10/03 「Pamela's coffee（パメラズコーヒー）」OPEN！ 姫路 本町商店街

たくさんのお祝いのお花。開店おめでとうございます更新情報 2017/01/20  「営業時間・定休日」情報に修正しましたてくてくレポートです。日々のミニてくてくレポートは instagram にてお届けしています。「Pamela's coffee（パメラズ コーヒー）」10/03OPEN！ 🙂 スマイルいただきましたー大手前公園のすぐそこ、姫路の本町商店街に、姫路で大人気のベーカリー「Bakery燈LAMP（ベーカリー ランプ）」さんの姉妹店、「Pamela's coffee（パメラズ コーヒー）」さんが10/03OPENしました！ちょうど開店直前に通りがかり、お許...

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みんなにやさしい「ウェルフェアキッチン ろてぃ」姫路 野里

「特定非営利活動法人 アミひめじ」さんが運営される「ウェルフェアキッチン ろてぃ」さんが野里街道、 姫路大野町郵便局前に1月18日OPEN！月曜〜金曜までのカフェとランチに加えて、土曜は9時からのモーニング、日曜の定休日には「1DAYシェフ」も募集されています。みんなにやさしい「ウェルフェアキッチン ろてぃ」さんのご紹介です。ウェルフェアキッチン ろてぃろてぃさんの店名の由来はa lot of ＋ iたくさんの　私多くの方にきて頂けるように、という思いがこめられています。ひとにやさしい、まちにやさしい、財布にやさしい…そ...

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「おすすめ散策MAP」ひめじとはりま

2021年01月05日、更新しましたてくてくひめじで今まで単独記事として紹介させていただいた、住所が公開されているお店・教室・イベント（単発開催は除く、随時 or 定期開催のみ）などのまとめページです。お近くにおでかけの際は、おすすめのお店にぜひ立ち寄ってみてくださいね。※掲載されている店舗などの詳細は、記事公開時のものとなり現在と異なることもあります。最新情報・各詳細は公式ページなどでご確認ください。(敬称略、五十音順)てくてくひめじでは、掲載を希望するお店さんや定期イベントなどを募集中です。詳しくは「...

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素材にこだわる「スコーンと焼き菓子のお店 グーテ」姫路 書写

姫路の書写、5号線沿いに「スコーンと焼き菓子のお店 グーテ」さんが2015年6月30日新規OPENされました。使われる材料はオーナーがすべてこだわったもの。8月現在、お店の情報はFacebookページのみで配信されているものの、口コミなどで早くも大人気です！毎回たくさん焼かれるスコーンは午前中には品薄になり、閉店前にはほぼ毎回完売になってしまうほどです。そんな大人気のグーテさんに、いろいろお話をきいてきました。人気に理由がよくわかりました！（以下「てくてくひめじ」→T、「グーテさん」 → G敬称略）開店にいたった経緯TOE...

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