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ametuchi COFFEE & ORGANIC BAKED @ametuchi.works さんへ、モーニング。
2018年にOPENされた大津のお店を2023年10月に閉め、新店舗の準備をされていらっしゃいました。
2025年1月、新しい店舗が完成し、いよいよ本格的に再稼働！
準備期間中もtravaさんとのご縁で、てくてくWEEKにも5回目6回目とご参加いただいていたり、travaさんでカフェをお手伝いされていたりと、活動を続けていらっしゃいました。
モーニングは、店内で焼き上げた オーガニックライ麦ブレッド or 有機米粉のワッフル から。
ライ麦ブレッドはいろんなトッピングがありましたが、姫路のモーニング！ということで、アーモンドバターにしました。
もちろんアーモンドバターも自家製です。
おいしいバターがベースで（バター大好き）、幸せの味がします
満足感たっぷりです。
ametuchiさんのメニューで使われているのは、よつ葉の乳製品や有精卵の平飼い卵、小麦、米粉、農家さんのフルーツなどなど、食材ひとつひとつ、どれもが厳選した素材ばかり。
店内で提供されるメニューにも原材料の記載があり、安心して選んで、いただくことができます。
ドリンクはたくさんありましたが、本日のコーヒーを。
こちらがまたおいしくて ☕
贅沢にたくさんの高品質なお豆を使って、おいしいところのみを提供されているそうです。
ご一緒してくれた Aさんとのお話もはずみ、追加でキャロットケーキもいただきました
カフェだとケーキは2、3種ぐらいのお店が多いのかな？と思うのですが、ametuchiさんはたくさん種類があり、どれもおいしそうで選ぶのも迷っちゃいます..
ケーキのほか、パンもお持帰りの要望も多いそうですが、現在は店内のみとなっています。
パンもケーキもたくさん作り置きせず、新鮮なものをお届けしたい と少しずつ少しずつ 焼いていらっしゃいます。
お持帰りのホールケーキなどは、事前にご相談ください とのことです。
焼き菓子は店頭で販売があり、単品からも、贈答用に箱詰めもOK。
ランチは5月ごろからを予定されているとのことで、こちらもまた楽しみですね。
駐車場から続くスロープ、通路も広い店内、トイレもとっても広くおむつ台も完備され、車椅子もベビーカーも安心です。
陽の入る明るい店内に、落ち着くインテリアで、居心地よすぎてついつい長居しすぎてしまいました…
事前にご連絡しての取材ではなくて、普通にふらりとお伺いさせていただきました。
他のお客様もたくさんいらっしゃる時間帯でしたので、カウンターなどの店内一部の様子のみになっています。
店内は広く席数も多く、他にゆったりとしたテーブルに座り心地のよいソファー席もたくさんあり、いろんなシュチュエーションでご利用いただけるのではと思います
ametuchiさん、OPENおめでとうございますー
姫路市飾磨区加茂26
駐車場あり
9:00〜16:00 （モーニング 9:00〜11:30 ）
不定休
（instaのハイライトにあるスケジュールを確認ください ️）
#tekutekuh #ametuchi #アメツチ #姫路モーニング #姫路カフェ
※許可を得て撮影しています
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