cohareruya | 出店詳細
ピオレラボ 12/13,14
⚫︎整う味噌
自家採種の大豆を使った無肥料、無農薬の米、米麴、五島列島の塩でじっくり発酵させた贅沢なお味噌
てくてくweek数量限定販売
⚫︎季節の発酵調味料
自家製味噌や兵庫県産の醤油や味醂を使い糀とブレンドしてつくる季節限定の調味料
⚫︎自家製塩糀鶏ハムのヘルシーサンド
鶏むね肉を塩糀とハーブ塩に漬け込んだ鶏ハムにチーズとナッツをのせ自家製糀ドレッシングでヘルシーに仕上げています。
オープンで焼いてチーズをトロッカリッとお召しあがり下さい。
cohareruya | 紹介
兵庫県産の糀を使った糀ギフト専門店
古来より日本の食文化を支えてきた糀を現代の暮らしに合わせ
体と暮らしにスーととけ込み
心晴れるものをお届けできればと思います。
主な仕事：糀飲料・発酵調味料の開発 糀レシピ提案
cohareruya | 関連URL
公式WEB・SNS：
web : https://www.cohareruya.com
online : https://cohareruya.official.ec
@co.hareruya
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