Devin | てくてくWEEK7 ブース紹介

Devin | 出店詳細

Devin | 紹介

兵庫県 養父市にお店を構えジェラートや焼き菓子を製造販売しています。

小さな村で少しわかりにくい場所でひっそりと営業しています。
旬の規格外の果物や、自家栽培で作る野菜等を使い
素材のことを一番に考え仕上げ口当たりの良い優しいお菓子を作っています。

春夏は「ジェラート」、秋冬は「焼き菓子」がメインになります。

これまで色々な生産者さんや材料屋さんに出会い、普通以上の工夫や手間と時間をかけてそれを作る事に喜びや誇りを持っておられ、大切に育てられた物を使ってその想いを崩さずより良いものにして皆様に届ける事が私の出来ることだと思っています。
同じ素材でも一つひとつ同じものはないので、丁寧に扱い、また食べたくなる美味しいを追求しています。

Devin | 関連URL

公式WEB・SNS：
https://devin004.stores.jp/
@devin_kitamoto

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