野菜をしっかり食べられる定食スタイルのランチが人気の〈羊雲〉さん。
月・火・水の週替わり定食メニューの日に、そのままの内容をぎゅっと詰め込んだ「お弁当」がスタートしました。
忙しい日のお昼ごはんに
職場での食事に
ちょっとした集まりにも
羊雲さんのランチを楽しめる機会が、またひとつ増えました。
野菜たっぷり、食べ応えもしっかり
羊雲さんの「週替り定食」では、お野菜をたっぷりいただくことができます。
メニューはメインと小鉢が週替りで、発想はとてもユニークです。
それでいて、味わいはあくまで日常に寄り添います。
種類もとても豊富で、毎週でも楽しめる内容です。
地元や近隣の旬の野菜を中心に、ときには特別な野菜も取り入れながら構成される週替わりメニュー。
使っているお野菜は、気軽に手に入るものがほとんど。
決して特別ではない食材なのに、毎週当たり前ではない驚きが隠れているんです。
味付け
調理方法
食材の厚さや形
そして組み合わせ
それらは全て羊雲さんのメインシェフ、side of youさんの成せる業。
一皿一皿に、毎週小さな発見とワクワクが！
スパイス使いがとても印象的ですが、食材をひきたて、おいしくいただくためのスパイスもあくまで“調味料のひとつ”とのこと。
「野菜をたくさん食べてほしい」
「こんな食べ方もあるんだ、の参考になれば」
そんな思いがお料理に込められています。
そして、野菜がたっぷりなのは間違いないのですが、メインのおかずも毎回食べ応えばっちり！
毎週、ごはんもパンも進んでしまう、満足感を味わうことができる定食です。
つくりおきではなく、できたてを
今回スタートしたお弁当は、つくりおきのお弁当ではありません。
注文を受けてから仕上げ、できたてを詰めるスタイルです。
内容はお店の週替わり定食と同じですが、ボリュームは少しだけ控えめに。
店内ではパンかお米を選べますが、お弁当はお米のみとなります。
冷めてもおいしいことは間違いありませんが、それでもやはりあたたかい食事は格別。
「できたてを食べてほしい」
そんな気持ちが、そのまま詰められています。
予約すれば受け取り時間にあわせて、できたてをご用意してくださいます。
11:30／12:00／12:30
予約はこちらから可能です。
5食以上のご予約は準備の都合上、前週木曜日までにメールで問い合わせをお願いいたします。
予約なしでのご注文も可能ですが、予約が優先となります。
また、その場合注文が入ってからの調理となるため「おまたせしてしまうこともあるかもしれません」とのこと。
食材が売切れ次第終了となるため、事前のご予約がおすすめです。
また、予約はできませんが、当日のメニューから「お惣菜（単品）」と「おみそ汁（単品）」の持ち帰もあります。
「家のごはんに一品足したいな」というときにもご利用いただけます。
「もっとたくさんの人に食べてもらいたい」 その思いから始まった羊雲さんのお弁当。
まずはお弁当で味わって、
そしてやっぱりお店でできたてを食べていただけたら。
そんな羊雲さんの気持ちがつまったお弁当です。
羊雲のお弁当 詳細
週替りお弁当 日程：
月・火・水
※金土はサンドメニューの一部からお持ち帰り可能です
受け取り時間：
11:30／12:00／12:30
予約時間に合わせて出来たてを用意。
ご予約は こちら から。
※InstagramのDMはリアルタイム確認が難しいため予約ページをご利用ください。
※席予約とはURLが異なります。
公式SNS：
https://www.instagram.com/hitsujigumo106/
その他：
予約なしでも余裕があれば対応可能ですが、注文が入ってから作るためお待たせする場合があります。
食材状況によっては用意できないこともあるため、事前予約がおすすめです。
※ご予約は【お弁当のみ】可能
※おみそ汁・お惣菜は店頭で注文
※5食以上の予約は前週木曜日までにメールで問い合わせを
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（アット）を@にかえて送信してください。