菓子刻 | てくてくWEEK7 ブース紹介

菓子刻 / てくてくWEEK7

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ピオチカ 12/15

焼き菓子

菓子刻 | 紹介

菓子刻 / てくてくWEEK7

地元姫路で、伝統菓子や郷土菓子、季節感、素材感を大事にしたお菓子を身近に感じてもらいたい。そんな想いで、姫路忍町に焼き菓子屋「菓子刻」を開店します。(2024年11月23日予定)

イベント出店で活動していた菓子刻。
お店を持つ事で、人との交流ができる場所として、お菓子で人が繋がっていく場所として、そんなきっかけを作れるお店でありたいです。

焼き菓子屋さん、焼き菓子、世の中にたくさんありますが、姫路の地で、日常にも、大事な時にも、菓子刻のお菓子を食べたい、渡したいと思っていただけるように、想いを込めた焼き菓子作りをしていきたいと思います。

お菓子一つ一つにある物語の背景もお伝えしながら、受け取っていただいた方に、なんだか良かったな。と思っていただける、お店、お菓子、人。
そんなお菓子屋さんでいたいです。

菓子刻 / てくてくWEEK7

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公式WEB・SNS:
Instagram @kashidoki_99

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※ブースやワークショップ、トークショーの内容は予定となり変更となる場合があります

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OTETEお手伝い

OTETEお手伝い

2011の震災で東京→姫路に自主避難。姫路生活も長くなってきたが、まだまだ知らないことばかりで情報収集中。美味しいものを食べることが大好き。でも震災後は安全であることも大事に。偏愛主義者。WEBや印刷物の制作をお手伝いする「OTETEお手伝い」を運営中。

好き:カレー(スパイス料理)、パクチー、アート、音楽、手作りすること

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