Aigrette/エグレット | 出店詳細
2025.07.04 金曜日
蒸し暑いであろう7月を想像し、、
同日、イツモさんがビールを販売すると聞きつけ、
ビールにも合うメニューを考えました！！
目玉メニューは
【トムヤムガパオ丼】
トムヤム風味のジャスミンライスに
甘辛いバジル風味のミンチと卵をのせ
“”ヤムヤム””と混ぜ混ぜして食べる
丼ぶりを持っていきます！！
yum yum hungry のyum(英語で美味しい)と
yam(タイ語で和える)の意味をかけてます
タイで暑すぎてビールが美味しすぎた事を
思い出し、今回はエスニック強めのメニューとなりました
もちろん、ビールなしでも
蒸し暑い時に食欲が湧く丼ぶりになってます
「ヤムヤム」と唱えながら
混ぜ混ぜして食べると美味しさ倍増ですょ
是非＾＾
他には
【パイナップルとバジルのアイスクリーム】
エスニックと季節感を合わせた、
エグレットらしいアイスクリーム
【夏野菜のお惣菜】
夏野菜を使った、美味しいお惣菜を
持っていきます
Aigrette/エグレット | 紹介
ナチュラルワインと食、人、
カルチャーが集うイベント
〈Umacoya 〉ウマコヤ
2025年10月5日(日)
姫路駅近のイベントスペース
「トキトバ 」にて開催します！！！
今回で4回目の開催となります
毎年少しづつアップデートし
ただのイベントで終わらせたくない
そんな意気込みもあります
詳細はInstagram @umacoya2023
をチェック！フォローを宜しくお願い致します＾＾
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公式WEB・SNS：
@aigrette_himeji
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