重次郎 ー JYUJIRO ー | てくてくWEEK8 ブース紹介

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重次郎 ー JYUJIRO ー | 出店詳細

ピオレラボ 12/14,15

農家がつくる滋味あふれる おはぎと小餅

重次郎 ー JYUJIRO ー | 紹介

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2016年5月に姫路城の足元でオープンし来年で丸10年となります。

その10年前ほどに脱サラし米づくりをはじめた重次郎の祖先(オーナー)は母と一緒に農閑期の冬の仕事としておはぎを作りはじめました。
細々ながら皆様のおかげで10年続けてこられたことに感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも減農薬のお米と無農薬の小豆、大豆でできた、滋味あふれる 記憶に残る おはぎを作り続けていきたいとおもいます。

美味しくなーれ 美味しくなーれ と願いながら

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公式WEB・SNS:
https://jyujiro.com/
Instagram @jyujiro.blf

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OTETEお手伝い

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東京 → 姫路。姫路生活も長くなってきたが、まだまだ知らないことばかりで情報収集中。美味しいものを食べることが大好き。でもできるときは安全であることも大事。偏愛主義者。WEBや印刷物の制作をお手伝いする「OTETEお手伝い」を運営中。

好き:カレー(スパイス料理)、パクチー、アート、音楽、手作りすること

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