発酵あんこのおやつ アタリや | てくてくWEEK8 ブース紹介

発酵あんこのおやつ アタリや | てくてくWEEK8

発酵あんこのおやつ アタリや | 出店詳細

ピオチカ 12/10,15

発酵あんこを使った米粉のどらやきとようかん

発酵あんこのおやつ アタリや | 紹介

発酵あんこのおやつ アタリや | てくてくWEEK8

てくてくWEEK初参加のアタリや🎯です。

姫路市花田町の古民家で発酵あんこを使ったおかしと雑貨のお店をしております。
小豆と麹で作った発酵あんに、食べやすくきび糖を加えた発酵あんこを作ってます。

米粉をつかった皮ではさんだ、もっちもちのどらやきと、お菓子をお持ちします。
てくてくWEEK特別に、砂糖を加える前の「発酵あんこ」をお持ちします。

よろしくお願いします。

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公式WEB・SNS:
https://www.atariya-youkan.jp/
Instagram @atariya_youkan

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OTETEお手伝い

OTETEお手伝い

東京 → 姫路。姫路生活も長くなってきたが、まだまだ知らないことばかりで情報収集中。美味しいものを食べることが大好き。でもできるときは安全であることも大事。偏愛主義者。WEBや印刷物の制作をお手伝いする「OTETEお手伝い」を運営中。

好き:カレー(スパイス料理)、パクチー、アート、音楽、手作りすること

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