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2020年9月に活動をはじめ、イベント出店を中心に活動されている ムーニャ @muunya0628さんに会いに行ってきました。
昨日は姫路駅西側の忍町でのご出店でした。
初めてムーニャさんのお名前をきいたとき「何のお店だろう?」と思ったのを覚えています。
お誕生日である6月28日をもじったお名前だそうです。
ムーニャさんの焼き菓子は、バスクチーズケーキも人気で多岐に渡りますが。一言でまとめようと思うとアメリカンホームメイドなスタイル。
一つ一つが大きく、おお!っと見応えがあります。
ムーニャさん一推しは、ビッグなアメリカンスタイルな「アメリカンチョコレートクッキー」🍪
大きすぎて食べられないかも… という心配もあるかもしれませんが、国産小麦使用で白砂糖は不使用、甘さ控えめとのことなので、以外にペロッと食べられちゃうそうですよ。
バターの風味を大切にしているもの、米油を使ってあっさりとしたものなど、食用油も使い分けていらっしゃいます。
出店時には「選ぶことを楽しんでほしい」と10〜15種ほどの商品を並べることを心がけていらっしゃるそうです。
この日は毎月ムーニャさんが参加中の 旧市のきさき朝市 が開催されている忍町での出店でした。
開店直後から続々といらっしゃるお客様🚶🚶♀️
この日はアップルパイが大人気でした。
お客様同士がとても仲が良いのも印象的。
「お菓子を買う」だけの場所ではなく、同じ感覚を共有できる誰かに会えるような コミュニティの場にもなっているのだなと感じました。
ムーニャさんに会いに来ました! という方も多く、ふんわりやさしい雰囲気のオーナーさんのお人柄あってこそですね。
ムーニャさんの出店や最新の情報は、公式instagramで確認していただけます。
いずれは紅茶と一緒に焼き菓子やイベントでは難しい生菓子なども楽しめる、カフェスペースもあるお店も考えていらっしゃるそうです。
ようやっと涼しくなり、焼き菓子シーズン到来!
夏は焼き菓子の出店には難しい季節でしたが、年末にかけイベントも多く開催され、ムーニャさんにお会いすることができる機会も増えそうです。
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