ハンドドリップで淹れる珈琲屋さん「暮らしの珈琲研究所」の池田さんによる珈琲教室がyukashiさんで初開催です。
コーヒー豆の基礎知識から選び方、香味の違い、抽出実習と盛りだくさんの内容です。
ご家庭で本格的で美味しい珈琲を淹れる時間。
日々の暮らしが豊かになりそうですね。
yukashiさんによる、ファラフェルサンド、チョコレートチーズケーキ（メニューは予定）も美味しそう！
【暮らしの珈琲教室】詳細
step 1. 好みの香味を見つける
step 2. 珈琲豆と抽出法について学ぶ
step 3. 美味しいハンドドリップの淹れ方
step 4. ご自分で淹れた珈琲と軽食でランチ
日時：
９月２６日（土曜日）
１０：３０−１３：００
料金：
３５００円 （軽食、スイーツ付き）
場所：
yukashi
姫路市八代本町2-1-45
姫路市八代本町2-1-45
詳細内容:
①珈琲の香味の違いを感じてもらうための飲み比べ
（酸味は本当に苦手？違いを感じ、美味しさの引き出しを増やします）
②珈琲豆の基礎（ロースト・挽き具合・豆の種類）と抽出方法の種類（ハンドドリップ・エスプレッソ・フレンチプレス）についての説明
③ハンドドリップの方法説明・実習（お１人様１回以上実習）
④珈琲と軽食のランチでは、yukashiでファラフェルサンド、チョコレートチーズケーキをご用意します。（メニューは予定）
＊お子様連れについて。
お湯を使っての実習がありますので、怪我や事故の防止にお子様連れはご遠慮願います。
おんぶや抱っこでの赤ちゃん連れご希望については、主催者に直接お問い合わせください。ご理解、よろしくお願いいたします。
連絡先:
yukashi
前川 由紀子
yukashi_cafe@hotmail.co.jp
080-4023-7170