coboto bakery | てくてくWEEK2 ブース紹介

coboto bakery | ブース・ワークショップ概要

coboto bakery | 紹介

12/3-5

coboto bakeryはパンはつながりのある農家さんから小麦を仕入れ、小麦を石臼で自家製粉していることが特徴です。

パンづくりを通して、生産者さんの応援ができたらと思っています。

coboto bakery | 関連URL

てくてくひめじ記事紹介：

自家製粉にこだわる 「coboto bakery コボトベーカリー」 | 姫路 野里 梅ヶ枝町

今まで何度も紹介させていただいてきたcoboto bakery（コボトベーカリー）さん。てくてくでは、活動に・その想いに共感し、応援させていただいています。コボトさんの描く壮大なビジョンは一人では達成することはできません。長らくイベントや卸、通信販売だけでの活動でしたが、ビジョン達成の拠点としてついに実店舗の準備を始められたのが昨年末のこと。ビジョン達成のための実店舗づくり、資金調達の一つの手段としてクラウドファンディングも実施されました。同士・協力者・仲間・応援者… を得て、見事目標額を達成！最終的に141%...

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公式WEB・SNS：
  http://cobotobakery.com
  @cobotobakery

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