ひめじとはりま 「STOLLEN COLLECTION 」開催! シュトーレン祭り

シュトーレン(またはシュトレン)祭り開催!

すでにお気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、てくてくWEEKはさながらシュトーレン祭りのようです。

ひめじとはりま STOLLEN COLLECTION

コボトベーカリー
トランジスタベーカリー大塚香作所
Cafe Furan
森蔵(itsumoさんブース)

姫路と播磨のお店、5店のシュトーレンがやってきます。
パーティーで切り分けてみんなでいただいたり、日持ちするのでもちろん一人でも。

でも5種揃う日は実はないのです… 1日だけのお店もあります。
どれもすぐ売り切れてしまうのでは! とも思います。
お目当てのお店めがけてぜひ来てみてくださいね。
(写真はコボトさんのシュトーレンです)


大切に食べていただきたい、シュトーレン

ここ数年人気のシュトーレン。
全国でもシュトーレンを集めた、博覧会、フェス、市、マルシェ…  などイベントが本当に増えました。
カフェなどが主催して、いろいろなお店のものを一度に食べ比べる会があったりも。

世間とは逆行しているかもしれませんし、告知的にこんなこと書くとあれですが…
去年「シュトーレン食べ比べ会」を実はやってみて、一気にたくさんを食べ比べるのはあんまりでした。
甘い物に疲れてきますし、ありがたみも薄くなります。

みなさんが丁寧につくってくれたシュトーレン。
大切に毎日一切れずつ食べたい派です(分厚めで!)。

でもなかなかこのメンバーのシュトーレンが揃うこともないかと思うので、お友達とわけてみたりして、ぜひいろいろ食べてみていただきたいです。

お店によっても違いますが、できたては表面が少しカリカリ、寝かせておくと味がぐっと具材に染み込んで一体感が増したり。
ギュッと引き締まったもの、少しふわっとした食感のもの。
スパイシーなもの、フルーツいっぱいのもの、リキュールがしっかりと効いているもの、ナッツごろごろのもの。

食べごろや好みは人それぞれ。
シュトーレン大好きです。

日持ちするので、何種類か買っておけるのもシュトーレンの魅了です。

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OTETEお手伝い

OTETEお手伝い

2011の震災で東京→姫路に自主避難。姫路生活も長くなってきたが、まだまだ知らないことばかりで情報収集中。美味しいものを食べることが大好き。でも震災後は安全であることも大事に。偏愛主義者。WEBや印刷物の制作をお手伝いする「OTETEお手伝い」を運営中。

好き:カレー(スパイス料理)、パクチー、アート、音楽、手作りすること

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